Ingredienser
- Squash 300 g
- Søtpotet 200 g
- Kokte rødbeter 200 g
- Zucchini blomster 4 stk
- Gurkemeie 1 ts
- Knuste hasselnøtter
- Frisk merian 1 kvist
- Oliven olje 3 ts
- Salt en klype
Trinn
1.
Skrell søtpoteten og vask zucchinien
2.
Lag zodler eller nudler av begge grønnsakene med en grønnsakskutter og sett til side
3.
Del rødbeten i store terninger
1a.
![Veggie Zoodle tilberedt med Whirlpool i100 induksjonstopp - step1a]()
1b.
![Veggie Zoodle tilberedt med Whirlpool i100 induksjonstopp - step1b]()
3.
![Veggie Zoodle tilberedt med Whirlpool i100 induksjonstopp - step3]()
4.
Brun rødbetene i en panne med 2 ss olje, merian og gurkemeie på middels varme i ca 5 minutter.
5.
Når du er ferdig, bland til den er jevn og kremete og sett til side
6.
Still inn ChefControl-funksjonen og plasser en panne med litt olje på øvre venstre side av induksjonstoppen.
4.
![Veggie Zoodle tilberedt med Whirlpool i100 induksjonstopp - step4]()
5.
![Veggie Zoodle tilberedt med Whirlpool i100 induksjonstopp - step5]()
6.
![Veggie Zoodle tilberedt med Whirlpool i100 induksjonstopp - step6]()
7.
Tilsett zoodles og brun i 2 minutter, tilsett en klype salt
8.
Flytt pannen mot den nedre delen av induksjonstoppen for å fortsette tilberedningen på lav varme
9.
Legg rødbetkremen på serveringsfatet og topp deretter med zoodles
9.
![Veggie Zoodle tilberedt med Whirlpool i100 induksjonstopp - step9]()
10.
Pynt med de knuste hasselnøttene, pynt med zucchiniblomster og server
